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Das beste Essen in Muang Noi, Laos

Aktualisiert: 11. Feb.


Wo haben wir bisher auf unseren Reisen am besten gegessen? Wir waren in China, Indien, Thailand und vielen anderen Ländern, die für ihre Küche bekannt sind. Aber mit diesem Land und vor allem mit diesem Dorf hast du sicher nicht gerechnet. Muang Noi, Laos


In diesem Text erfährst du, wie du nach Muang Noi kommst, welche die besten Unterkünfte sind, welche Aktivitäten es dort außer Essen noch gibt und natürlich welche Restaurants und Gerichte du auf keinen Fall verpassen darfst.


Sticky Rice mit Gemüse Suzy in Muang Noi


WER SIND WIR?

Hey wir sind Laura und Léo und wir reisen seit 2019 um die Welt und probieren immer neue Dinge aus. Dabei zeigen wir dir wie man mit nur 15€ am Tag reist und welche Vorteile das hat. 

Schön das du dabei bist!





Anreise nach nach Muang Noi?


Von Nong Khiaw fährst du mit dem Boot etwa eine Stunde flussaufwärts nach Muang Ngoi. Die Bootsfahrt kostet 50.000 LAK pro Person und lohnt sich auf jeden Fall. Auf der Fahrt siehst du Wasserbüffel, das Leben am Ufer, die schönen Berge und viel von der wunderschönen Landschaft, die Laos zu bieten hat.


Das Ticket kannst du ganz einfach selbst am Ticketschalter an der Anlegestelle kaufen. Diese findest du auf Google Maps unter „Nong Khiaw Pier". Das Boot legt jeden Morgen um 11:30 Uhr ab und bringt dich zum Muang Ngoi Pier.



Backpacker steigen in ein Boot von Nong Khiaw nach Muang Noi


Schon beim Aussteigen aus dem Boot merkt man, dass es hier noch entspannter zugeht als in Nong Khiaw. Das Dorf ist noch kleiner und besteht im Prinzip nur aus ein paar Schotterstraßen mit ein paar Nebenstraßen, umgeben von Bergen und Wäldern, aber es hat trotzdem viel zu bieten!


Unterkünfte in Muang Ngoi


Man würde kaum glauben, dass es hier eine so große Auswahl an Unterkünften gibt, aber Muang Ngoi hat uns wirklich überrascht!


Es gibt zahlreiche Bungalows und Unterkünfte, wie zum Beispiel Veranda Guesthouse oder Nickas Place, zu unglaublich günstigen Preisen. Erwarte keinen Luxus, aber wenn du mit einem einfachen Bungalow aus Holz oder Bambus zufrieden bist, wirst du dich hier absolut wohlfühlen. Wir haben für unser Bungalow mit Terasse und Bergblick nur 4,40€ pro Nacht gezahlt. (Nickas Place)



mann liegt in einer Hängermatte in Muang Noi, Laos

Die besten Restaurants und das beste Essen in Muang Ngoi, Laos


Da wir 6 Tage in dieser kleinen Stadt verbracht haben, hatten wir auch genug Zeit, um alle Restaurants auszuprobieren. Hier stellen wir die drei besten Restaurants für Frühstück, Mittagessen und Abendessen vor.


Unser absolutes Frühstücks-Highlight haben wir am Ende der kleinen Schotterpiste gefunden: typisch laotische Sandwiches mit selbstgebackenem Baguette! Die gibt es jeden Morgen frisch gebacken bei „Geckos“ für 25.000 bis 35.000 LAK, je nach Belag. Jeden Morgen haben wir uns auf knuspriges, frisches Baguette gefreut.


Zum Mittagessen können wir das Vita Restaurant wärmstens empfehlen. Hier findest du eines der besten Essen, die wir je auf Reisen gegessen haben: Suzy.



Sticky Rice mit Gemüse Suzy in Muang Noi


Suzy ist ein unglaublich cremiges und leckeres Kokosnuss-Curry-Gericht mit viel Gemüse, das mit köstlichem Sticky Rice serviert wird. Du findest Suzy nur in Muang Noi und solltest es dir auf keinen Fall entgehen lassen.

Wir haben ein paar probiert und fanden es bei Vita's im Dorf am besten. Für 35.000 LAK bekommst du eine Mahlzeit, die dich von innen sanft umarmt. 😁 Bei Vita kannst du übrigens auch eine "Cooking Class" machen.

Abends solltest du unbedingt die leckere Nudelsuppe bei „Chez Lola“ probieren. Für 25.000 LAK haben wir hier fast jeden Abend eine unglaublich leckere Nudelsuppe gegessen. Wir wissen nicht, wie sie diesen fantastischen Geschmack herbeizaubert, aber die Suppe ist einfach das perfekte Essen bei den kalten Temperaturen am Abend. Außerdem kannst du dich am Lagerfeuer mit anderen Reisenden treffen und dich aufwärmen.


Lieblingsrestaurants in Muang Ngoi




Aktivitäten in Muang Ngoi?


Auch wenn dieses Dorf so klein ist, hat es dennoch viel zu bieten. Egal ob Kanufahrten, Wanderungen oder das Kennenlernen der Lebensweise der Einheimischen im Inland, hier ist für jeden Geschmack etwas dabei.


Wenn du Spaß an einer Wanderung mit Kletterpartien hast, dann empfehlen wir dir den Phanoy Viewpoint. Es macht echt Spaß, über die vielen Steine und selbstgebauten Leitern zu klettern.


Der Weg ist recht anspruchsvoll, aber es gibt auch einen alternativen Weg, der einerseits als Abstieg oder eben als vereinfachter Aufstieg genutzt werden kann. Dies ist vor dem Aufstieg gut ausgeschildert. Oben angekommen wird man mit einem herrlichen Ausblick auf den Fluss, die Berge und das Dorf belohnt.


Reisender steht am Phanoi Viewpoint und schaut auf Muang Noi in Laos


Ein weiterer Wanderweg ist der Phanai Cave Trail. Dieser führt nicht nur zu einem Aussichtspunkt, sondern auch zu einer 200 Meter langen Höhle. Für die Höhle solltest du auf jeden Fall eine Stirnlampe mitnehmen, die du auch unten im Restaurant vor Beginn des Hikes ausleihen kannst. Wir haben immer eine Stirnlampe dabei. Was wir sonst noch mitnehmen? Das kannst du in unserer Packliste nachlesen.


Laura fand die Höhle schon nach ca. 50 m zu gruselig, weil es dort wirklich stockdunkel ist und Totenstille herrscht. Wenn dir die Höhle auch zu gruselig ist, kannst du auch einfach wieder rausgehen und den Weg bis zum Aussichtspunkt hochklettern.


Eine weitere coole Erfahrung, die du in Muang Ngoi machen kannst, ist, eine oder mehrere Nächte auf einer Farm bei den Einheimischen zu verbringen. Sie bieten auch an, dich zum Fischen oder Jagen mitzunehmen, wenn du das möchtest. Wenn du noch nie in einem Homestay warst, wäre das eine gute Möglichkeit, mit den Locals in Kontakt zu kommen und mehr über ihren Lebensstil zu erfahren. Du kannst einfach diese Nummer anrufen (+856304770377) und einen Termin vereinbaren. Du wirst dann im Dorf abgeholt und zur Farm gebracht.


Es besteht auch die Möglichkeit, eine dreistündige Kanufahrt nach Nong Khiaw zu unternehmen. Dein Gepäck wird auf ein Boot geladen, das dich und deine Freunde begleitet. Das Ganze kostet bei einer Gruppe von 4 Personen ca. 150.000 LAK pro Person und ist eine tolle Alternative zur normalen Bootsfahrt zurück.


Wer gerne kocht, ist in Muang Ngoi genau richtig, denn fast alle Restaurants bieten sehr günstige Kochkurse an und zeigen, wie die lokalen Gerichte zubereitet werden.



Aktivitäten in Muang Ngoi


  • Phanoy Viewpoint, eine aufregende Wanderung mit Klettereinheiten

  • Phanai Cave Trail, eine 200 lange Höhle auf eigene Faust erkunden

  • Kanu fahren, verbringe den Tag auf dem Wasser und

  • Farmstay, schlafe bei Einheimischen und mache einzigartige Erfahrungen

  • Cooking Class, viele Restaurants bieten günstige Kochkurse an


Fazit


Abschließend kann man sagen, dass es sich auf jeden Fall lohnt, mindestens eine Nacht in Muang Noi zu verbringen und nicht nur einen Tagesausflug von Nong Khiaw hierher zu machen. Denn dann hat man nicht unbedingt die Möglichkeit, all die leckeren Gerichte des Dorfes zu probieren. Wir würden definitiv wiederkommen.



Lies auch unseren Artikel über unseren Lieblingsort in Laos Nong Khiaw und wenn dir der Artikel gefallen hat oder du Fragen hast, lass es uns in den Kommentaren wissen.

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